Lễ hội Tam Giác Mạch hoa
Sắc hoa rực rỡ đậm đà Hà Giang
Trời hoa trải khắp bản làng
Cả rừng sắc thắm mênh mang đất trời
Những cánh hoa nhỏ buông lơi
Ngút ngàn gió núi gọi mời thiết tha
Cả trời cả đất rực hoa
Dệt thành một bản tình ca không lời
Lung linh sắc thắm tuyệt vời
Những cánh hoa nhỏ cho đời hồng tươi
Triệu hoa hé nở nụ cười
Thắm tình ấm áp lòng người vùng cao
Hoa Tam Giác đẹp làm sao
Dịu dàng sắc thắm thanh tao núi rừng
Hôm nay mở hội tưng bừng
Tôn vinh nét đẹp hoa rừng Hà Giang
Để
có thể ngắm được vẻ đẹp của các loài hoa thì có rất nhiều cách khác nhau. Có một
số loài hoa thì chúng ta có thể mua về thưởng thức vẻ đẹp của nó, có một số
loài hoa thì chúng ta có thể tự trồng và chăm sóc, nhìn vẻ đẹp của chúng hàng
ngày. Nhưng với hoa tam giác mạch, để ngắm được vẻ đẹp hoàn hảo nhất của loài
hoa này thì hãy một lần đặt chân đến Hà Giang, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng vẻ
đẹp của loài hoa trên vùng Tây Bắc. Loài hoa tô điểm cho những phiến đa tai mèo
một sắc hồng phớt ấm áp. Và hơn nữa, vẻ đẹp của những cánh đồng hoa tam giác mạch
ấy còn khiến cho những người yêu hoa cảm thấy nao lòng. Và để tìm hiểu rõ hơn về
hoa tam giác mạch thì bạn đọc hãy
cùng chúng tôi đi tìm hiểu chi tiết hơn qua nội dung chia sẻ dưới đây nhé.
1. Sự tích về hoa tam giác mạch
Nói
về hoa tam giác mạch thì qua tìm hiểu chúng tôi biết được rằng loài hoa này được
gắn liền với câu chuyện "Cứu đói" mà Ngọc Hoàng đã giao cho 2 nàng
tiên là Tiên Ngô và Tiên Gạo. Tam giác mạch cũng là một cây thuộc họ nhà lúa,
nó được nảy lên từ mày lúa, mày ngô và nó được gọi là mạch. Những cánh hoa chụm
lại tạo thành hình giống chiếc chóp nón, có ba mặt tam giác và ở giữa là một hạt
mạch quý. Chính đặc điểm ấy mà người ta gọi nó với cái tên là "Tam giác mạch".
Còn sự tích cụ thể thì các bạn hãy tiếp tục theo dõi với chúng tôi nhé.
Câu
chuyện kể lại rằng ngày xưa có nàng Tiên Gạo và nàng Tiên Ngô được Ngọc Hoàng
giao cho một nhiệm vụ là đi gieo ngô và gieo lúa ở dưới hạ giới. Cho đến khi họ
gieo xong thì vẫn còn xoát lại trong giỏ những mày trấu, mày ngô. Họ chẳng biết
làm gì với những chúng nên đành đem đổ vào khe núi.
Một
thời gian sau thì cây lúa, cây ngô họ trồng cứ thế lớn dần và cho hạt. Người
dân dưới hạ giới họ lấy những hạt lúa, hạt ngô này để ăn. Nhưng cho đến khi ngô
và lúa ở trong nhà cũng đã cạn mà vụ mùa sau vẫn chưa tới. Lúc này, cái đói bắt
đầu làm u ám khắp các bản làng. Cảnh tượng chiều buông dài nơi núi rừng mà
không có ai nhóm bếp thổi cơm.
Cảnh
đói cứ thế kéo dài, nghĩ không thể cứ tiếp tục như vậy được nên cho đến một
ngày, mọi người trong bản làng đã họp nhau lại rồi họ chia nhau đi khắp rừng
núi để tìm cái ăn. Nhưng đã nhiều ngày trôi qua, mọi người cũng đã tìm kiếm ở
khắp nơi nhưng vẫn không tìm được cái gì cho vào bụng.
Nhưng
bỗng một hôm, thoảng bay trong gió có mùi hương lạ, mùi hương này từ trước tới
giờ chưa ai ngửi được. Họ đã cùng nhau lần theo mùi hương và đến khe núi. Đến
đây, tất cả mọi người đều ngỡ ngàng bởi trước mắt họ là một rừng hoa li ti màu
hồng nhạt trải dài suốt từ núi này sang núi kia. Nhìn kỹ thì họ mới thấy những
chiếc lá của cây này có hình tam giác được ẩn nấp khá kín ở dưới hoa.
Mọi
người đã lấy thử hạt rồi đem về ăn thử. Bất ngờ là hạt này nó ngon không kém gì
hạt ngô, hạt gạo. Cũng từ đó trở đi, người dân không phải chịu cảnh bụng đói và
khói bếp bấy giờ cũng bay lên trở lại mỗi khi chiều về. Họ cho rằng đây là loài
cây thuộc họ nhà lúa, có hình tam giác nên người ta gọi nó với tên gọi là
"Tam giác mạch".

2. Đặc điểm của hoa tam giác mạch
Qua
tìm hiểu chúng tôi thấy rằng ngoài tên gọi tam giác mạch ra thì người ta còn gọi
loài hoa này với tên gọi khác như: hoa mạch ba góc, lúa mạch đen hay kiều mạch.
Về
tên gọi khoa học thì tam giác mạch có tên là Fagopyrum esculentum. Đây là một
loài cây thuộc họ rau răm, hoa lúa mạch là loài cây thân thảo. Cây có chiều cao
từ 0.4 - 1.7m. Thân cây hình trụ, có phân nhánh, có màu xanh hoặc đỏ. Lá cây
tam giác mạch ở bên dưới thân và nó thường có phiến hình tim, cuống lá và bẹ
lá.
Về
hoa thì thực tế tam giác mạch có rất nhiều loại hoa khác nhau. Có loại tam giác
mạch với màu trắng tinh khiết, có loại thì ban đầu khi hoa nở thì nó có màu trắng
nhưng sau này thì nó lại chuyển sang hồng phớt....
Hoa
tam giác mạch sở hữu vẻ đẹp rất đẹp nhưng loài hoa này lại không có hương thơm
và nó cũng sớm nở, chóng tàn như nhiều loài hoa khác.

3. Ý nghĩa của hoa tam giác mạch
Cũng
giống như nhiều loài hoa khác thì hoa
tam giác mạch không chỉ được yêu thích bởi vẻ đẹp mà nó còn được rất nhiều
người yêu thích bởi ý nghĩa mà loài hoa này mang lại. Vậy ý nghĩa của hoa tam
giác mạch là gì?
-
Mang đến giá trị tinh thần cho con người
Nói
đến ý nghĩa của tam giác mạch thì phải nói rằng loài hoa này mang vẻ đẹp thiên
nhiên, mỗi khi ngắm nhìn chúng lại khiến cho tâm hồn của chúng ta được lạc
quan, vui vẻ. Ngoài ra, những bông hoa tam giác mạch còn mang theo sự e ấp, dịu
dàng nên khiến cho vẻ đẹp của nó trở nên kiêu sa và mỏng manh hơn.
Hồng
phớt hay trắng tinh khôi nhẹ nhàng đã tôn lên vẻ đẹp riêng của loài hoa này.
Không chỉ cho vẻ đẹp mà khi ngắm nhìn hoa tam giác mạch, nó khiến cho tâm hồn của
chúng ta trở lên lạc quan, yêu đời hơn và dám đối đầu, vượt qua những khó khăn.
-
Mang đến ý nghĩa hiện thực trong cuộc sống
Một
trong những ý nghĩa nổi bật của hoa tam giác mạch đó là ý nghĩa hiện thực trong
cuộc sống. Có thể bạn chưa biết nhưng cứ mỗi khi nhắc đến hoa tam giác mạch thì
điều mà khiến chúng ta nhớ ngay đến ngoài vẻ đẹp ra thì đó là những món ăn ngon
và đậm chất riêng của núi rừng Tây Bắc. Hoa thì cho vẻ đẹp còn thân của loài
cây này được người dân dùng để chế biến thành các món ăn dùng trong bữa ăn hàng
ngày. Khi mới lần đầu thưởng thức thì bạn sẽ cảm thấy vị hơi ngái, khó ăn nhưng
dần dần thì bạn sẽ thành quen và nhớ hương vị của các món ăn của vùng Tây Bắc.
4. Địa điểm ngắm hoa tam giác mạch ở nước ta
Tuổi
trẻ thật đáng tiếc nếu chúng ta chưa được tận mắt ngắm nhìn những cánh đồng hoa
tam giác mạch. Từ thung lũng cho đến bản làng tràn ngập hoa đua nở với những
cánh hoa trắng phơn phớt hồng. Vậy ngắm nhìn những cánh đồng hoa này ở đâu?
-
Cánh đồng hoa tam giác mạch ở Hà Giang
Một
trong những địa điểm ngắm hoa tam giác mạch nổi tiếng và đẹp nhất nước ta đó
chính là Hà Giang. Khi Hà Giang bước vào mùa tam giác mạch thì nơi đây trở nên
vô cùng xinh đẹp và lãng mạn. Những cánh đồng hoa phủ khắp các ruộng bậc thang,
nó được xếp thành tầng tầng, lớp lớp.
Khi
ánh nắng của ngày mới bắt đầu chạng vạng đổ xuống thung lũng cánh đồng hoa này
thì những cánh hoa li ti, mỏng manh cũng bắt đầu ẩn hiện trong lớp sương mờ và
bắt đầu khoe sắc.
-
Cánh đồng hoa tam giác mạch ở Đà Lạt
Ngoài
Hà Giang ra thì ở nước ta, để ngắm hoa tam giác mạch các bạn cũng có thể đến với
Đà Lạt - thành phố ngàn hoa. Trong thành phố ngàn hoa ấy thì những bông hoa tam
giác mạch tuy không kiêu sa như hoa hồng, không nồng nàn như hoa lan nhưng
chúng vẫn làm say đắm lòng người bởi vẻ đẹp hoang sơ và giản dị.
Một
cánh đồng hoa tam giác mạch ở Đà Lạt với màu sắc được biến đổi từ trắng đến hồng
nhạt rồi từ hồng nhạt đến hồng thẫm. Một khung cảnh tuyệt vời mà bạn không nên
bỏ qua khi đến với Đà Lạt mùa hoa tam giác mạch.
5. Hoa tam giác mạch nở vào tháng mấy?
Để
có thể đến và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của loài hoa này thì chắc chắn chúng ta phải
biết được rằng hoa tam giác mạch nở vào tháng mấy đúng không? Và với câu hỏi
này thì bạn đã biết được thời gian là khi nào chưa?
Thực
tế cho thấy rằng hàng năm, cứ khi thời tiết bắt đầu se lạnh, cái nắng của mùa
hè không còn nữa thì thay vào đó là bắt đầu có những cơn nắng nhẹ nhàng, những
đợt gió mùa đầu tiên bắt đầu thổi về. Và đây cũng là thời điểm mà loài hoa mang
tên tam giác mạch bắt đầu nở rộ, tràn ngập các ruộng bậc thang, sườn núi của
cùng cao nguyên đá Hà Giang - Tây Bắc.
Như
vậy thì có thể thấy rằng cứ thời điểm khoảng tháng 10-11 hàng năm thì đây chính
là mùa hoa tam giác mạch. Thường chúng tôi thấy loài hoa này sẽ nở rộ vào khoảng
cuối tháng 10, đầu tháng 11. Vòng đời của chúng kéo dài trong khoảng 1 tháng.
Khi mới nở thì tam giác mạch có màu trắng, nhưng sau đó nó chuyển sang màu hồng
phớt rồi hồng đậm và tím rực rỡ. Cho đến khi hoa chuyển sang màu đỏ sẫm thì đây
cũng là lúc mà hoa tam giác mạch sắp tàn và mùa hoa cũng khép lại. Nếu bạn muốn
tiếp tục chiêm ngưỡng vẻ đẹp của loài hoa này thì phải đợi đến mùa hoa năm sau
nhé.
Hàng
năm, cứ thời điểm này thì Hà Giang hay Đà Lạt lại tiếp đón rất nhiều khách du lịch
trong và ngoài nước đến để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa tam giác mạch, loài hoa
vô cùng giản dị.
Xem ngay ý nghĩa hoa đồng tiền vàng
Xem ngay ý nghĩa hoa đồng tiền vàng
6. Hướng dẫn cách trồng và chăm sóc hoa tam giác mạch tại nhà
Thay
vì việc phải lên tận Hà Giang hay Đà Lạt để ngắm được hoa tam giác mạch thì hiện nay, việc gieo trồng cây hoa tam giác mạch
tại nhà đã trở nên phổ biến hơn rất nhiều. Vậy cách trồng và cách chăm sóc như
thế nào?
Chuẩn
bị:
Để
gieo trồng hoa tam giác mạch tại nhà thì các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu
sau:
-
Hạt giống
-
Chậu trồng: có lỗ thoát nước
-
Đất trồng: đất tơi xốp, đất thịt, có nhiều chất dinh dưỡng
-
Dụng cụ trồng: cuốc, xẻng mini làm đất
Thời
vụ trồng
Do
hoa tam giác mạch bắt đầu nở vào độ cuối tháng 10, đầu tháng 11 nên chúng tôi
thấy rằng thời điểm tốt nhất để trồng cây là vào khoảng tháng 8. Bởi trong khoảng
thời gian này thì điều kiện thời tiết, độ ẩm, ánh sáng cũng thuận lợi cho cây
phát triển. Nếu lựa chọn đúng thời vụ thì chỉ khoảng 4-8 tuần là cây sẽ bắt đầu
cho hoa.
Các
bước gieo trồng hoa tam giác mạch tại nhà
Để
gieo trồng cây hoa tam giác mạch thì các bạn có thể thực hiện theo các bước
sau:
Bước
1: Ngâm hạt giống
Với
tam giác mạch thì chúng ta nhân giống bằng cách gieo hạt. Nhưng trước khi gieo
thì các bạn cần phải ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 2 tiếng. Sau đó vớt hạt
ra, để vào trong khăn giấy ăn mịn có tẩm nước lạnh. Rải đều hạt giống lên miếng
vải rồi đem ủ ẩm khoảng 2 tiếng.
Bước
2: Xử lý đất trồng
Để
cây trồng phát triển, cho hoa đúng thời vụ ngoài việc chọn giống tốt ra thì việc
xử lý đất trồng cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Theo kinh nghiệm tốt nhất
bạn nên chọn loại đất có khả năng thoát nước tốt, có độ dinh dưỡng cao và dễ
dàng thoát ẩm. Ngoài ra, yêu cầu đất cần phải được làm sạch cỏ, lên luống, loại
bỏ các mầm sâu bệnh. Đất cần được băm nhỏ, tưới ẩm để tạo được độ tơi xốp.
Bước
3: Gieo hạt
Sau
khi ủ ẩm xong thì lúc này các bạn tiến hành đem hạt đi gieo. Sau đó, hàng ngày
các bạn cần phải tưới nước sạch hoặc nước vo gạo cho cây.
Lưu
ý: Tùy theo điều kiện thời tiết cũng như đất trồng mà cách gieo trồng khác
nhau. Qua tìm hiểu thì thấy rằng có những nơi bà con phải gieo hạt sâu dưới
2.5cm, theo đường thẳng. Nhưng cũng có những nơi thì chỉ cần đặt hạt trên đất ẩm
là chúng sẽ tự nảy mầm, phát triển và cho hoa đẹp.
Bước
4: Cắm cọc chống đỡ
Sau
khi tiến hành gieo hạt xong thì các bạn nên để cây ở nơi râm mát. Nhưng đây lại
là nguyên nhân khiến cây khá yếu. Do đó, để không bị đổ thì các bạn cần phải
dùng cọc để chống đỡ cho cây. Trong điều kiện đủ ánh sáng, thì cây sẽ phát triển
cứng cáp một cách nhanh chóng.
Chỉ
sau 4-8 tuần là cây bắt đầu cho hoa. Hoa tam giác mạch sẽ nở trong vòng 1 tháng
rồi sau đó sẽ tàn.
Cách
chăm sóc
Để
cây cho hoa thì việc chăm sóc đóng vai trò vô cùng quan trọng. Với hoa tam giác
mạch thì bạn cần phải tưới nước cho cây hàng ngày để giữ được độ ẩm của đất,
cho hoa dễ dàng phát triển. Thời điểm tốt nhất nên tưới nước cho cây là vào
sáng sớm. Tuyệt đối không nên tưới nước vào buổi trưa hoặc khi trời còn nắng gắt
vì đây sẽ là nguyên nhân khiến cho hoa bị héo và cây chết nhanh.
Trong
quá trình chăm sóc cây hoa tam giác mạch thì các bạn cần lưu ý một số điểm sau:
-
Không bón phân cho cây khi trồng vì rễ tam giác mạch rất dễ bị tổn thương và
phân có thể gây chết cây.
-
Khi cây lớn thì hòa phân đạm với nước thật loãng để tưới cho cây giúp kích
thích sự phát triển ra hoa.
-
Nên sử dụng phân ủ mục hoặc phân chuồng để bón cho cây.
Trên
đây là một số thông tin về hoa tam giác
mạch mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hy vọng rằng qua chia sẻ này
thì các bạn cũng đã hiểu rõ hơn về hoa tam giác mạch. Và nếu có thể, đừng bỏ lỡ
cơ hội ngắm nhìn vẻ đẹp của cánh đồng hoa tam giác mạch bạn nhé.